中考前怎么吃这份详细食谱助考生一臂之力家长快收着
中考即将来临,
考生们都做好了充分的准备。
而作为助考的家长们,
最重要的就是做好后勤,
尤其在饮食上
家长们如何为孩子
合理搭配膳食保证营养呢?
南平市人民医院临床主管营养师陈繁
推荐了五道膳食,
家长们赶紧收好!
1
提高思考能力
在备考期间,充足的营养可补充身体所需的各种营养素,比如提供充足的蛋白质和糖源利于大脑细胞的新陈代谢、提高思考和反应能力。家长们不妨在平日的菜肴里搭配富含优质蛋白质的食物***其身体成长与智力的提高。
推荐:云耳烩鱼片
✦材料:水发云耳150克,青鱼300克,胡萝卜片、青蒜、姜、料酒、盐适量。
✦制法:青鱼切片,淀粉、料酒腌制,滚水汆至7成熟鱼片待用。云耳青蒜入油锅煸炒待熟入鱼片,少许料酒,温水焖煮,减少翻动次数,调味装盘即可。
✦推荐理由:备考期间青少年需要健脾益智、加强营养的良好选择。
2
明目护眼
学生的学习任务重,用眼频繁,平时需保持良好的阅读习惯,同时还要多吃一些明目护眼的食物,多补充富含维生素A的食物以保护视力。
推荐:枸杞扇贝萝卜丝汤
✦材料:枸杞12克,扇贝6只,萝卜丝200克,生姜2片,料酒、盐、葱花适量。
✦制法:扇贝去壳稍切待用。热锅冷油放入少许葱白,生姜丝爆香,放入清水及萝卜煮开,放入料酒,后入扇贝、枸杞适当熬煮。待熟撒葱花调味即可。
✦注意:贝类多性寒凉,故脾胃虚弱者不宜多食。
3
增强体质
对备考的考生来说,平日除了适当的运动锻炼,在饮食上可适当增加健脾利湿补虚的平补食物,以增强其体质。
推荐:枣参山药泥鳅煲
✦材料:泥鳅350克,淮山30克,太子参6克,红枣3粒、大蒜、姜片,料酒适量。
✦制法:太子参、红枣先煎水待用。将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅稍煎至金***,入大蒜、料酒、生姜等调料煲至七八成熟。放入太子参红枣水煲至熟烂即可。
✦注意:本方为经验方,对夜间盗汗有明显治疗作用。
4
提神醒脑
气温逐渐升高,容易给人体带来各种不适,使人心情沉闷。家长在饮食上要增加富含多不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、镁、铁的食物,为孩子准备些提神醒脑的营养菜肴,帮助其大脑保持清醒,思维更加活跃。
推荐:微辣薄荷鱼头汤
✦材料:薄荷鲜叶30克,草鱼头300克,蒜瓣2粒,辣椒10克,生姜、料酒、盐适量。
✦制法:草鱼头洗净切大块盐、料酒稍腌待用;薄荷叶稍切碎;将鱼头稍煎,放入料酒生姜、蒜瓣、辣椒及适量的温水熬煮至熟,后入薄荷叶稍煮起锅调味即可。
5
调和气血
有些考生会在中考前出现过度紧张的情况,这时他们的身体代谢是处于一种应激状态中,对很多营养物质的吸收、利用和平时不一样。建议多选择一些健脾利湿、调和气血的一些药膳。
推荐:生脉粥
✦食材:红参5克,麦冬15克,五味子10克,粳米50克,冰糖10克。
✦制作:将红参、麦冬,五味子水煎2次,取汁300毫升,去药渣;用药汁与粳米同煮粥,粥熟后放入冰糖融化即可食用。可连吃3到5日。
✦注意:阳虚寒凝及阴虚火旺者不宜。
此外,
中考期间的饮食原则是:
清淡、营养、安全。
千万不要刻意地去加量
和改变饮食习惯。
早餐:淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备,就是合格的早餐了。
午餐:不宜油腻厚味。选择那些能够稳定血糖、B族维生素含量高的食物,比如主食中配合一些五谷杂粮,再吃点坚果杂豆、蛋类和肉类。
晚餐:主食略减量,多吃绿叶蔬菜,肉类不过多,烹调不油腻,以免影响睡眠。
夜宵:学习到11点以后,或者睡不着,可以在晚上9点左右吃一些容易消化的夜宵,如小米粥、藕粉糊、稀汤面、牛奶、酸奶等。
中考期间的生活作息原则是:
1.要符合自然规律
2.不宜滥用滋补品
3.不放弃适当体育锻炼
4.不要滥用药
最后,
祝大家中考顺利,
取得好成绩!
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来源:福建卫生报综合健康报、生命时报
编辑:杨小懒
审核:黄美辉、陈静
中考前吃什么食物比较好:吃这个你才能有好成绩
在中考前一定要注意牛奶和鸡蛋的营养,因为要补充蛋白质,而且还要注意水果也要多吃,有条件还可以炖汤给孩子喝。我给大家推荐中考前一周营养食谱。
中考前吃的营养食物 营养***1:
早餐不能吃太多高蛋白
考生要增加高蛋白,但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物,因为吃了太多高蛋白食物,上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化,吃太多,血液都跑到 消化系统消化高蛋白,脑子缺氧,自然反应慢,容易打瞌睡。而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食,事实上,米、面中的碳水化合物经消化后,能立即产生葡 萄糖,补充脑部能量,改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。
早餐原则:早餐必须吃好,保证上午大脑对能量和营养素的需求,提高注意力、 增强 记忆力 。
早餐内容:1、豆类、瘦肉粥及面条;
2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;
3、适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉,早餐有佐餐小菜,早餐不单调,孩子也愿意吃。
营养***2:
午餐丰盛,卵磷脂不可少
午餐对于考生来讲应该要丰盛一些, 动物类 食物、蔬菜类食物,尽量翻新花样,因为备考期间,孩子心理紧张,可能没什么食欲,因此,菜色好看一些,有红有绿,看起来会想多吃的一点。
午餐原则:午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜,尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。
午餐内容:1、动物类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。家长最好每天给孩子准备一个鸡蛋,因为蛋黄中富含卵磷脂,它可以及时补充大脑营养,帮助促进脑细胞的新陈代谢,激活脑细胞,改善因精神紧张而引起的脑部疲劳。
2、蔬菜和菌类食物,如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、***、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等,每天换一个花样。而大脑的代谢物呈酸性,酸性物质让人疲劳,注意力不集中,这些蔬菜呈碱性,多吃蔬菜能减少脑疲劳。
营养***3:
晚餐清淡营养,能促进睡眠
陈静教授提醒,晚餐要清淡营养,不宜吃太多。一般来讲,学生晚上也会自习几个钟,吃得太多会犯困。
晚餐原则:主食不必都是白米饭,也可以做点粗粮,不仅可以改善考生因为久坐少活动引起的便秘问题,还有助于睡眠。 晚餐内容:1、用小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子等粗粮熬成的粥。小米含有丰富的色氨酸,色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质???五羟色氨,使大脑活动受到暂时的抑制,人就容易入睡。
2、鱼、豆类、浓肉汤等易消化的食物。考生学习疲劳,容易出现低钾的状态,全身乏力,因此,每天可以补充一两碗浓肉汤,浓肉汤里含有丰富的钾元素。
另外,有的学生看书复习到深夜,如果晚上饿了,临睡前20-30分钟可以吃夜宵,如热牛奶、黑芝麻糊、红枣莲子羹、小米粥、苹果、香蕉等。
营养***4:
零食以坚果为主
早餐到中餐之间有大概有5个钟头时间,在上第三节课的时候,学生可能会感觉有一点饿,因此课间小吃也可以帮忙。
陈教授说,核桃仁就很好,每天让孩子在课间吃2-3个炒熟了的核桃仁,不仅增加饱腹感,还能 提高记忆力 。还有松子、花生、葵花子等都不错,但因为含油脂丰富,所以也不能多吃。 需要强调的是,坚果一定要新鲜的,家长自己选料,自己在家炒制最好了,因为市面销售的不少熟坚果,添加了抗氧化剂,吃多了对孩子身体不利。
中考跑步前吃的最佳食物 1、中考跑步前吃什么
考试当天早饭别吃太多。体育考试,需要充沛的体力。考试前一周以高碳水化合物(高糖)饮食为主,增加身体糖原的储备,从而增加体能和抗疲劳能力。多吃一些应季水果,补充各种营养素、维生素及矿物质,还能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克?400克,水果每天保持100克?200克。蔬菜水果中,绿色和橙***是最佳食物,可以多食用。考试当天,早饭别吃太多,最好以易消化高热量食物为主,如 蛋糕 、消化饼干等。饮水以高糖水为主,如葡萄糖饮料等,牛奶、碳酸饮料和巧克力等。
2、体育考试前喝提神性饮料有用吗
在每年的中考体育考场中,可以看到学生在考前大灌饮料的场景,他们认为这能帮助他们提高最好的成绩,特别在耐力跑中能助他们一臂之力。其实不然,在考试前喝一肚子水反而对考试不利,特别不提倡喝碳酸饮料。此外,考前学生也不要吃得太饱、太油腻;根据考试当天的天气,适当的增减衣服。
3、体育考试前的注意事项
3.1、需多喝水
每天要保证1500ml-2000ml的摄入量,充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应,切忌以喝饮料代替喝水。饮水也有讲究,一般要少量多次饮水,不要等口渴了才去饮水。在测试前不要大量的喝水,可在各个测试项目前后象征性地喝一口水,润润喉,放松心情。
3.2、需多吃果蔬
考前天气比较热,人容易上火,多吃水果不仅能补充各种营养素、维生素及矿物质,还能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克-400克,水果每天保持100克-200克。蔬菜水果中,绿色和橙***是最佳食物,可以多食用。
3.3、需少食多餐,少食、多餐不仅有助于减轻考生紧张与疲劳,还能降低厌食。
3.4、测试前两、三天开始少量多次喝红糖水。这对于女生800米与男生1000米的最后冲刺,有着非常好的作用。、
中考前饮食八大好习惯 01、要养成良好的饮食习惯,保证一日三餐的质量。
要按照?早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少?的基本原则,早餐要吃好,不吃早餐或不重视早餐,容易发生低血糖晕厥现象。
02、要符合夏季的特点。要少吃油腻食品,以减轻胃肠负担。
要多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。
03、要注意平衡饮食,做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。
不要大鱼大肉,要以素菜为主,荤菜方面,要注意蛋白质的摄入,多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品,同样可以补充蛋白质。要注意烹调 方法 多样化,力求做到色、香、味、形俱佳。
04、要以?杂?、?平?为宜。
好的营养是?杂???蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的需要。营养摄取的关键在于?平???不过剩,也不过少。
05、要注意多饮水。
可以喝些淡盐水、生理盐水和菜汤等,以避免因低钠造成抽搐和中暑。
06、要特别注意饮食卫生。
购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会儿,最好能用开水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食具要消毒,饭前便后要洗手。
07、临考期间要多吃些富含不饱和脂肪酸的食物
如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。为保持头脑清醒,可适当进食富含卵磷脂类食品,如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。
08、考试当天早饭要吃稍干一点,咸一点
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中考生的饮食大全_中考学子食谱大全
中考生的一年里,父母极其关注的时刻,父母对于孩子们的饮食不可谓不用心。下面是我给大家整理的中考生饮食做法,供大家参阅!
中考生的饮食:全麦面包配火腿煎蛋(早餐) 全麦面包配火腿煎蛋 早餐:全麦面包配火腿煎蛋
主料:全麦面包、火腿三文治、黄油、鲜牛奶、鸡蛋、番茄片、盐、胡椒粉、油。
制作:在鸡蛋液中加鲜牛奶、盐搅拌均匀,火腿三文治切成条状,西红柿切片备用,锅中倒油烧热,将鸡蛋牛奶液与火腿条一同放入锅中,撒上适量的胡椒粉,煎至金***取出,面包上涂抹些黄油或沙拉酱,铺上西红柿片,将煎好的蛋饼放在二片面包中,就是个美味可口的鸡蛋火腿汉堡了。
配:香蕉、鲜果汁软饮。
家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题:
1。如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。
2。豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。
3。有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频。
4。考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果。
5。不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6。早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的,但也要适度。
7。有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠、酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主。
中考生的饮食:蜜汁鸭胸饭(午餐) 蜜汁鸭胸饭
中餐:蜜汁鸭胸饭
主料:鸭胸肉一块,***心、米饭。
配料:鸡汤、鲜橙汁、酱油、姜块、料酒、蜂蜜。
制作:锅内倒鸡汤,加酱油、姜块、蜂蜜、料酒与橙汁,搅拌均匀后大火烧开,加入鸭胸肉,改小火焖卤约半小时,使鸭胸肉入味熟透;青菜心氽烫断生,米饭盛入盘中,将青菜心放在米饭上,再将卤好的鸭胸肉捞出切成薄片放在米饭上,卤汁浇在米饭上即可。
配:紫菜蛋花汤、酱黄瓜、苹果。
提醒:午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以***胃液分泌,增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化。
中考生的饮食:烧茄子与醒脑鱼头(晚餐) 烧茄子 醒脑鱼头
晚餐:烧茄子
主料:茄子、三层五花肉一小块。
配料:蒜瓣、甜面酱、油、酱油、盐、糖、料酒、味精。
制作:茄子去皮切成稍大的丁、五花肉切成薄片;锅置炉上,倒入油(可供炸物)烧热,茄丁入油中炸成金***捞出沥干油;锅内留少许油,蒜瓣入锅中煸出香味,下入肉片继续煸炒至肉的表面枯黄,加入甜面酱翻炒一下烹入料酒、生抽酱油翻炒均匀,点清水、加白糖煮沸后,将炸好的茄丁入锅中,用盐、味精调味,待汤汁烧开后,盖上锅盖焖至茄丁充分吸收汤汁后,淋上香油,以水淀粉勾薄芡盛盘。
醒脑鱼头
主料:川芎、远志、黄芪、参须、腰果、红枣、花鲢鱼头。
调味料:酱油、砂糖、盐、鸡精。
制作:锅中加清水、酱油、砂糖煮沸,将鱼头放入锅中,将川芎、远志、黄芪、参须四味药材装入布袋中,以小火煨煮20分钟后盛盘备用,另将腰果用油炸熟,和红枣一同放入鱼头中,稍煮调味即成。
点评:离中考[微博]没剩几天了,这时人最易疲劳的,晚餐的营养搭配应以有营养、能提高学习能力的食疗方为主。茄子含有丰富的维生素,有补血虚的功效;鱼头对复习紧张,大脑疲倦时,食用这醒脑鱼头菜可事半功倍。
配:米饭、炒青菜或凉拌菜均可。
提醒:晚餐吃多少与休息时间有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。以半荤半素为宜,晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜,例如大***叶、芥兰、芹菜等,因为这些食物易引起胃肠紊乱。
晚餐还不宜吃得过饱,睡前一小时内就不要再吃任何东西了。如果饿了,可以吃几块饼干充饥,但绝对不能多吃。睡前最好洗个澡,喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。这样有利于睡眠,能提高睡眠质量。
有的家长[微博]喜欢在中考前夕为孩子准备特别的饭菜。专家指出,考前大换食谱是考生饮食的大忌。其原因在于:食谱大变脸,肠胃需要一定的适应期,反而容易影响身体状态。
此外,一些本身就容易出现肠胃问题的考生,要特别注意腹部保暖,避免腹部受凉。于大夫提醒考生和家长,在中考期间,切记不要迷恋冷饮,最好的解暑办法就是吃西瓜,可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果,但要适量。家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤、山楂水或银耳莲子汤等。
中考的最佳菜谱
一、滋润大脑的必不可少的因素:
水是我们身体的重要组成部分,充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义,哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的,对我们精力有影响的,特别是在高考前属于炎热的夏热,水分流失相对比较快,更应该多喝水,每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。
二、保护大脑类的食物:
抗氧化物。我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素,而被进行分解,从而导致记忆力的减弱,甚至丧失。
而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害,所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗氧化类的食物很多,我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。
三、纤维膳食,可以调节能量:
我们大脑的运转是需要能量的,这个能量就是血糖,对于大脑功能血糖占着非常重要的位置,所以一定要保证大脑的能量,多摄入稳定血糖类的食物,膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择,比如;水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。
四、健康脂肪:
健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的,大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的,所以一定要保证健康脂肪的摄入,食物的来源主要有:蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。
五、维生素和矿物质:
这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁,这些都是必不可少的,所以膳食里必需保证这些量的摄入,不然如果缺乏的话,会使大脑的学习能力变得下降。
如果摄入的食物不能够保证足够维生素,可以服用一些维生素,但服用时是好是跟食物一起吃,不能空腹,以免引起肠胃不适。
扩展资料
中考前饮食的安排
一、适当的吃一些水果:
水果可以缓解考生的厌食和便秘的作用,因为考生承受的压力比较大,所以家长在准备考生的饮食时,最好能让考生每天都适当的吃一些水果,每天至少吃两个水果。
二、少喝饮料及咖啡:
考生每天要尽量的多饮水,充足的水分能保证血液的循环。但最好不要用饮料代替,白开水是最好,或者是矿泉水都可以。考生在考前切忌不要引用浓咖啡,浓咖啡可以***人的大脑,这会影响到考生的睡眠质量,而***也会导致尿频,这也会影响到考生考试的发挥。
三、少吃零食:
考生如果要缓解压力想要吃零食,可以适当的吃一些,但是不能吃太多。最好不吃太油腻的零食及甜食。例如瓜子和花生类的食物更要少吃。
四、保证饮食的多样化:
考生的饮食的最好是***取多样化的饮食方式,因为每种食物中的营养可以得到相互的补充。单一的食物并不能补充到所以的营养。
参考资料来源:人民网——中考临近?孩子饮食应注意什么
中考前应该吃什么 中考体测前吃什么
中考前应该吃什么 中考体测前吃什么
中考体测前吃什么,如面包、豆、面条等,饮食要兼顾平衡。血糖的主要来源是粮食和谷物、馒头。每日一个蛋,补充各种营养素,食物的合理搭配,还能有效防止上火.吃够主食,水果每天保持100克—200克。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。此外,从而增加体能和抗疲劳能力,可减轻机体疲劳,适当吃如奶类。
2.足量的肉、消化饼干等,可以多食用中考前应吃什么:
考试当天早饭别吃太多,帮助提高学习效率,帮助增强记忆力。新鲜蔬菜,可基本满足中学生一日蛋白质的需要,如葡萄糖饮料等,早饭别吃太多,保证足够的蛋白质,即通过测运动成绩和测现阶段身高。蔬菜水果中、体重所得的指数来进行体质评价,保证大脑能源的充足供给。
一般膳食里蔬菜每天保持300克—400克,4两豆腐。大脑中葡萄糖不够、米饭、水果等可提供丰富的维生素、维生素及矿物质、矿物质元素。
3.适量脂肪、蛋类,注重多样化,可帮助学习,最好以易消化高热量食物为主,大脑的兴奋性就会下降、奶,增加身体糖原的储备,需要充沛的体力。
孩子中考吃什么抗疲劳
如;桂圆、核桃等。桂圆,早中晚各三个,三天隔一天;或者每天6个,每次3个。核桃,每天一个,饭后吃。这两种都是健脑补肾的,会帮助孩子渡过难关。希望对你有帮助。
中考学生吃什么能抗疲劳
核桃
距离中考还剩十几天,吃什么药就可以提神醒脑?抗疲劳?
你好。建议你规律生活就可以了
初三学生中考之前早餐和晚餐怎样搭配
1、早餐的合理搭配
早餐:按照我国学生每日营养素供给量基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%。营养早餐应由粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。
推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋;大豆粥+鲜肉烧卖+香油豆腐
2、午餐的合理搭配
午餐:饭菜要丰盛,量要足,可以不断变换食物的品种花样,增强考生的食欲。午餐起著承上起下的作用,所以特别重要。午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,成为考生精力的加油站。推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤
3、晚餐的合理搭配
晚餐:应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。学生的晚餐要适量,不能太饱也不应太少,各种营养素的提供应占全日各种营养素参考摄入量的25%~30%。晚餐1小时后可补充一些水果。
推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉沫豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆
饭后不应立即投入学习,应让食物在胃肠得以充分消化。
中考前为什么要喝红牛
红牛提神,未必***都要喝
体育中考前饮食应怎样控制
消耗大,营养一定要跟上。但是饮食以鸡鸭鱼肉唱主角的做法并不明智。在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。
高糖是因为大脑工作时,大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖低,大脑的工作效率也高不了。所以适当提高血糖,有利于复习考试。低脂,是因为夏季过食油腻会伤脾胃;而且因考生大部分时间是坐在书桌前,运动量少,能量消耗不掉就会积蓄,造成肥胖。那么吃什么好呢?这时可以熬些薏仁米粥(佳乐、新世纪超市杂粮处可买到)、绿豆粥、银耳莲子汤等,适量放些糖,既美味可口,又营养丰富、清热祛暑。夏季蔬菜丰富,黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子均可大量食用,配以鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的高蛋白食品,是理想的饮食结构。
一忌油腻 ***
考生切忌吃大量油腻的动物性食品,油炸食品易使人产生饱腹感,影响其它食物的摄入量。考生忌喝 *** 性饮料如浓茶、咖啡等,尤其有些考生空腹饮用这些饮料更容易伤身,容易导致胃痛无法专心备考。
二忌偏食少食
考生在复习期间的营养摄入应该以保证脑神经健康运转为主要目的,同时也要保证提供身体需要的营养,加强自身抵抗能力。有偏食习惯的考生尽量改掉这种习惯,家长在准备饮食的时候也要尽量做到花样多、口味好,同时侧重优质蛋白质的摄入,比如肉、鱼、奶、蛋、豆类等。
三忌汤水泡饭
有些考生喜欢吃汤水泡饭,这极不可取。俗话说:“汤泡饭,嚼不烂”。这种吃法使唾液来不及和食物充分拌和,食物便被“冲”进了胃里。同时,也冲淡了唾液和胃肠消化液,影响胃肠消化吸收功能,容易造成胃病。不过,吃饭时少量喝些汤,可润溼口腔、调和口味、增进食欲、 *** 消化液分泌,有利消化与吸收。
一需多喝水
每天要保证1500ml-2000ml的摄入量,充足的水分可确保血液回圈顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应,切忌以喝饮料代替喝水。饮水也有讲究,一般要少量多次饮水,不要等口渴了才去饮水。
二需多吃果蔬
考前天气比较热,人容易上火,多吃水果不仅能补充各种营养素、维生素及矿物质,还能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克-400克,水果每天保持100克-200克。蔬菜水果中,绿色和橙***是最佳食物,可以多食用。
三需少食多餐
少食、多餐不仅有助于减轻考生紧张与疲劳,还能降低厌食。在控制总量的前提下,增加进餐的次数,把每日三餐变成每日四餐、五餐,如此既可降低厌食也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。
中考期间吃什么食物合适?
在中考前家长切忌改变孩子的饮食习惯,每天大鱼大肉。家长要做的是,给孩子补充适当的优质蛋白、碳水化合物以及维生素等,做到不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐。 不可不吃、要忌生冷 专家建议:早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态其有重要作用。早餐能量应占全天总能量的30。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物。 搭配原则:干稀搭配、荤素搭配、富含水分和营养、体积小、热量高制备省时省力、尽量食用热的早餐。本文由一起去留学编辑整理,转载自一起去留学 177liuxue/ 转载请保留出处。 推荐食谱:主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨、馒头、烧饼蛋糕等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆),鸡蛋、火腿肠、香肠、肉类等;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。 吃饱吃好忌暴饮暴食 专家建议:午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好。但吃饱不是吃撑更不是暴食,八分饱最合适。可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,它为午后考试活动做好准备。 搭配原则:午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35一45。因此考生要选择热量高,蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。主食为各种米、面制品,以干的为主,如米饭、馒头、烙饼。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。 推荐食谱:糖醋带鱼、炒素菜、海米菜叶汤;猪肝肉片、西芹虾仁、莲子百合银耳羹;土豆牛肉片、菜花香菇、豌豆汤。 强调早吃忌油腻 专家建议:应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。同时要强调早吃,如果晚餐吃得晚.学生会吃零食。 搭配原则:主食为各种米、面制品,以稀的为主,如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。 推荐食谱:清炖排骨藕汤、豆豉炒豆腐、拌海蜇丝;肉末豆腐、青椒土豆丝、皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉、番茄炒鸡蛋、拌豇亚。 专家建议:考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。 搭配原则:有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,适量的面包、鸡蛋、既补充了营养,又可起到安神作用。 推荐食谱:牛奶、面包、鸡蛋
中考前补脑的药有些什么?
你好,你主要是太疲劳了,人体的承受能力毕竟有限,要适当注意休息事半功倍,你可以服用一些抗疲劳的药物,提神药就免了,提神药只能暂时 *** 神经,药效一过会比先前更疲劳甚至萎靡三勒浆 抗疲劳效果不错的补脑的话是多蔬菜水果,一日三餐注意营养就行了,不要靠药物维持,是药三分毒,还是有副作用的。晚上喝点安神补脑液,注意及时休息,因为晚上的睡眠有助于巩固白天的学习记忆劳逸结合,祝楼主中考能考出个好成绩